Changing Your Health, One Bite at a Time

Yesterday my client mentioned to me that, after only one week of eating what I prepared for them for dinners and lunches, and not eating out or eating the processed food, they were already feeling better. Could it be true that after only one week they were feeling better? YES!

I went for a physical check-up a couple weeks ago and my doctor, who I’d been putting off seeing for almost two years, walked into the room and exclaimed, “WOW! You look GREAT! What have you changed?”

I have an autoimmune disease.  A few years ago, it kicked into high gear and just getting out of bed to cross the room caused me severe pain. After many unsuccessful treatment plans, I began injecting myself twice a week with an immunosuppressant. One year into the treatment, my kidneys stopped functioning properly. I was terrified. The nephrologist took me off the medication and, thank God, my kidneys began functioning normally again in a very short amount of time.  Almost simultaneously, I lost the job that had me sleep-deprived. I started getting a full night of sleep again. Sleep….so important for our bodies. I began feeling even better and, except for minor reminders, the disease was mostly forgotten.

The stress of losing my job and replacing my income began having negative effects, and there were signs that the disease was being triggered by the stress. I was left without many options to put this autoimmune disease back in remission.

Controlling what I ate, and drank, was at the top of the list of my options. After receiving permission to stop checking in with my doctor weekly, about 18 months went by before I saw him again. I have since eliminated alcohol completely. I have always been a healthy eater and have never been a fan of fast food. I’m more aware of how I feel, and how my body reacts, after I consume certain foods. I strive to follow an anti-inflammatory diet. I avoid fatty red meats, dairy products, processed foods, refined sugars, and the nightshade vegetables.

The answer to the “What have you changed?!” I’m eating a pretty clean diet and I’ve eliminated alcohol. I eat REAL food. I shop the perimeter of the grocery store. I almost never eat processed foods. I stay away from the “fake stuff.” I eat foods that are nutritious. In exchange, my body has shown me inwardly and outwardly, that it is happy with the changes I’ve made. 

Cooking for my clients and helping them, in a non-fanatical way, to eat better and feel better is gratifying. Hearing them say that, after a week, they feel better, excites me and makes me want to plan delicious, healthy menus for them.

I’m thankful for my life and the “kitchen talents” I’ve been given. Being a Personal Chef, and being able to help positively change other people’s lives, is a blessing.

 

 

13 Comments

  • by AbrahamHiz, post on | Reply

    В наши дни безумно много женщин неаккуратно водят свои авто. Из-за этого транспортные средства страдают. Некоторые водители помимо этого ужасно ухаживают за своими машинами. Если вы желаете, чтобы ваша машина служила вам долго, вам стоит относиться к ней бережно. Если вам нужно подобрать какие-то запчасти или автомобильные элементы, и вы их не можете найти, предлагаем обращаться в этом случае к экспертам.
    На turbinext.com http://catdollar6.macvoip.com/post/——–turbinext вы можете приобрести все нужные детали для вашей тачки. Автомобильные элементы к машине иногда очень сложно найти. Если вы стремитесь найти эксклюзивные детали к машине, но вы не можете их найти в магазинах и на рынке, обращайтесь в компанию TurniNext.
    На сайте компании вы найдёте актуальный каталог. Если какие-то запчасти вы не сможете отыскать персонально, нужно будет написать к специалистам. Сотрудники просмотрят все данные и с помощью вашего VIN кода найдут запчасти к машине. Каждая деталь обязана быть сертифицированной. У каждой запчасти, которая попадает к специалистам, есть индивидуальная упаковка. На упаковке находится сертификат качества и год изделия. Сортировка может быть и по другим параметрам. Исключительно оригинальные запчасти дают гарантию на долгосрочный период эксплуатации автомобиля. Из-за этого сегодня в интернет-магазине TurbiNext большое количество клиентов.
    В эти дни невероятно много мужчин устанавливают на свои транспортные средства неоригинальные запчасти. Это очень опасно, ведь на трассе автомобиль может повести себя по-разному. Если вы не желаете попасть в ДТП, рекомендуем не рисковать. Детали могут влиять на систему привода, мощность систем, управление машиной. Каждый элемент в машине отвечает за безопасность водителя и пассажиров.
    Менеджеры, которые работают в фирме, прежде всего делают упор на свойства деталей. После покупки запчастей вам будет предоставлена гарантия. Чтобы в будущем избежать дорогостоящих ремонтных работ, мы также не советуем устанавливать детали с других авто. Если каких-то запчастей не будет в ассортименте сотрудников, эксперты смогут их быстро заказать под заказ. Все элементы оригинальные и на них предоставляется гарантия. Если вам потребуется доставка, вы в сжатые сроки можете обращаться к сотрудникам и просить их доставить запчасти к вам по адресу. В фирме работают опытные специалисты, которые помогут вам с поиском и заменой деталей. Если вы пожелаете забрать детали индивидуально, сделать это реально по адресу г. Луцк, ул. Кривой Вал 28 или уточнить детали по (073)704-18-18
    Мы предлагаем вам современный и усовершенствованный интернет магазин автозапчастей «Autoseller».В интернет-магазине автозапчастей AUTOBBC Вы найдете широчайший спектр комплектующих и расходных материалов для корейских и японских автомобилей. Оплатить заказ в интернет-магазине (Харьков, Днепропетровск, Одесса и другие города) вы сможете наиболее удобным для вас способом. Подобрать запчасти вам всегда помогут сотрудники нашей компании, которые за счет своего огромного опыта еще не одного раза не делали ошибок. При этом Компания не принимает на себя никаких обязательств по возмещению каких-либо убытков Заказчика, связанных с несвоевременной поставкой заказа. Интернет-магазин KLAN предлагает вам в одном месте выбрать и заказать необходимую продукцию для вашего автомобиля. Мало того, практически к любой запчасти у нас Вы сможете подобрать более дешевые, и не менее качественные аналоги.

    Наша организация на рынке – с 1999 года. В любом случае владелец находит продавца, чтобы купить автозапчасти для своей машины. Закарпатская обл. Рады приветствовать Вас в современном онлайн магазине и помощнике подбора автозапчастей, аксессуаров и моторных масел от лучших производителей страны. Мы предлагаем только качественный и проверенный сертифицированный товар. Автомагазин eshop гарантирует оптимальные сроки доставки купленного товара.В интернет-магазине автозапчастей JR BIS Country Вы найдете любые запчасти для иномарок в наличии и на заказ, оптом и в розницу.

  • by relphyFefs, post on | Reply

    Absolutely with you it agree. In it something is also to me it seems it is good idea. I agree with you.


    I am final, I am sorry, but you could not paint little bit more in detail. New study sheds light on the darker side of business travel A new research., Professor Spencer., http://www.coolfurries.com/ De the German HealthNewsReview.

  • by colremr, post on | Reply

    I hope, you will come to the correct decision. Do not despair.


    Matchless topic, it is pleasant to me)))) Contact Us, Service Times, http://www.gatewaybaptistsundance.com/ They could be helping others too.

  • by derhumbEi, post on | Reply

    It is very a pity to me, I can help nothing, but it is assured, that to you will help to find the correct decision.


    I suggest you to come on a site on which there is a lot of information on this question. Crooked bite may indicate early life stress Study offers repeatedly confirmed the initial 1., When life gives you lemons., http://www.duphipsi.com/ A protein in charge of neurodegenerative diseases.

  • by paclutemo, post on | Reply

    Curiously, and the analogue is?


    I agree with told all above. We can communicate on this theme. Compared with people who did not have got Advertisement., According to a little study., gmzion.org Weighed against conventional systemic thrombolytic treatment.

  • by guifasEn, post on | Reply

    I agree with told all above. Let’s discuss this question. Here or in PM.


    Bravo, seems magnificent idea to me is House conservatives remain opposed to healthcare plan: caucus chair WASHINGTON The top from the U., And caregiving behaviors in mammals., http://www.momsclubofodenton.com/ And malignant dental cancer.

  • by titelsope, post on | Reply

    Logically, I agree


    You commit an error. Write to me in PM, we will communicate. Two thirds of cancers caused by random genetic mistakes: U., Costing health care systems worldwide a lot more than $30 billion annually., transcriptionandbilling.com A recent research suggests.

  • by liscessBes, post on | Reply

    Sounds it is quite tempting


    I am sorry, that has interfered… I here recently. But this theme is very close to me. I can help with the answer. Write in PM. escort services in dubai, indian escort services, http://lux-escort-paris.com/catalog/hanna/ escort services prices

  • by faportHaps, post on | Reply

    I consider, that you are mistaken. Let’s discuss. Write to me in PM, we will talk.


    I think, that you are not right. Write to me in PM, we will discuss. suche viagra zu kaufen, viagra 100mg kaufen, https://maineviapage.de.tl/ viagra online kaufen schweiz

  • by zurmetah, post on | Reply

    Я считаю, что Вы ошибаетесь. Давайте обсудим. Пишите мне в PM.


    всё людям))) loan to pay payday loans off, do not pay back payday loan и https://issuu.com/paydayloanpay do not pay back payday loan

  • by ogdapa, post on | Reply

    Excuse for that I interfere … At me a similar situation. Let’s discuss.


    Do not pay attention! online casino canada real money paypal, legitimate online casino canada, online bonus online casino canada online casino free spins canada

  • by beaumidEt, post on | Reply

    I know, that it is necessary to make)))


    Between us speaking, in my opinion, it is obvious. Try to look for the answer to your question in google.com hardcore porn mobile, porn worldwide hardcore, YMLporn.net cuckold hardcore porn

  • by westhuxmync, post on | Reply

    Yes, sounds it is tempting


    Very valuable idea one love travel agency, one love music agency, click love agency

Leave a Reply

Your email address will not be published.